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Luís da Câmara Cascudo nasceu em Natal, Rio Grande do Norte, no dia 30 de dezembro de 1898.  Foi um folclorista, historiador, professor e jornalista brasileiro. Foi um dos mais importantes pesquisadores das manifestações culturais brasileiras.Com 19 anos, começou a trabalhar no jornal “A Imprensa”, de propriedade de seu pai, onde publicou sua primeira crônica “O Tempo e Eu”. 

Em 1920, escreveu a introdução e as notas na antologia poética de Lourival Açucena, intitulada Versos Reunidos. Em 1921 publicou seu primeiro livro Alma Patrícia, um estudo crítico e bibliográfico de 18 escritores e poetas norte rio-grandense e outros radicados no Estado. Após isso estudou na Faculdade de Direito da Universidade Federal de Pernambuco. E durante vários anos foi colaborador dos periódicos A República e do Diário de Natal, principais jornais do Rio Grande do Norte. 

Entre os anos de 1950 e 1960 foi o responsável pela organização de diversas coletâneas de textos históricos etnográficos e sobre os mitos folclóricos brasileiros. Em 1961 assumiu o cargo de professor de Direito Internacional Público na Universidade Federal do Rio Grande do Norte.

Durante uma viagem pela África coletou diversas informações que foram utilizadas para escrever os livros, “A Cozinha Africana no Brasil” (1964) e “História da Alimentação no Brasil”, pulicada em dois volumes em 1967 e 1968. 

Luís da Câmara Cascudo faleceu em Natal, Rio Grande do Norte, no dia 30 de julho de 1986.