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Berbigão do boca receitas que fazem história Pertence ao acervo: Sesc Bahia / Central Sesc Nazaré
Capa do material com o título Berbigão do boca do Autor Hafermann, Fábia
Reservar
Nº. de chamada:
641.5 B427
Autor:
Hafermann, Fábia
Resumo:
A coletânea traz as melhores receitas criadas pelos “berbigãozeiros”, obviamente feitas com o molusco que batiza o bloco carnavalesco, o mais “manezinho” dos ingredientes. Todas participaram do Festival Gastronômico Prato de Berbigão, que aconteceu por 12 anos no período do Carnaval.
Tipo:
Livro
Exemplares:
1 ver itens
Classificação:
641.5 - Culinária
Listagem de exemplares
Código Nº. de chamada Nº.Exemplar Volume Número Tomo Edição Editora Ano Coleção/Série Status Detalhes
2451576 641.5 B427 1 - - - - SENAC 2016 / Disponível ver detalhes MARC Ref.Bibl.
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